طريقة عمل كيكة السميد من غادة التلي

تقدم «أهل مصر» طريقة عمل كيكة السميد، على طريقة الشيف غادة التلي.

المقادير

كوب سميد

كوب حليب بودرة

نصف كوب زيت

2 بيض

فانيلا

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

علبة قشطة

كوب جوز هند

3 ملعقة كبيرة ماء

كوب سكر

طريقة التحضير:

- ضعي السكر مع الزيت في العجانة او الخلاط واخلطيهم جيدا.

- ضيفي البيض تدريجيا.

- اخلطي البيكنج بودر مع السميد ثم ضيفيه الى الخليط تدريجيا ثم ضيفي القشطة وجوز الهند ثم ضيفي الماء.

- ضعيهم في صنية الفرن وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 35 دقيقة.