جهزي كيك الزبادي بأبسط الخطوات

تقدم «أهل مصر» طريقة تحضير كيك الزبادي.

المكونات:

2 كوب دقيق

كوب سكر

4 بيضات

2 علبة زبادي لايت

نصف عبوة بيكنج بودر

رشة ملح

فانيليا

زيت للدهن

للشربات

نصف كوب عسل

كوب ماء فاتر

الطريقة:

- اخلطى البيض مع السكر والفانيليا ورشة الملح جيدا حتى يصبح خليطا متجانسا وبعد ذلك ضيفى الزبادى بالتدريج مع التقليب.

- ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر ويقلب الخليط جيدا للحصول على قوام متجانس.

- تصب في قالب مدهون بالزيت ثم تدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج وتترك لتبرد ثم تسقى بالعسل المخلوط بالماء وتقدم بألف هنا.