مع استمرار العام الدراسي، تحتاج كل أم إلى البحث الدائم عن الأكلات البسيطة التي يمكن ان تقدم للأطفال، بحيث تتوافر فيها قلة التكلفة الإقتصادية، والقيمة الغذائية.
من جانبه قدم الشيف عاصم عبد العليم، مقادير عجينة الفطائر التي يمكن تقديمها مع الشاي قبل الذهاب للمدرسة.
1 كيلو دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 .1 ملعقة كبيرة خميرة
1/2 ملعقة ملح صغيرة
3/4 كوب زيت
2 كوب زبادي بلدي كبير
لبن دافئ للعجن
للوجه:
بيض
سمسم
حبة البركة
درجة الحرارة: 180