بدون بيض.. يمكنك تتبيل البانيه بهذه البدائل

ربما يكون السهو أو نقص الموارد أو غلو الأسعار، حتى تفاجئين أنه أثناء تحضيرك للبانيه قد نقصت المكونات من البيض، لكننا نقدم لك حلولا بديلة.

1-يمكنك غمس قطع البانيه في الزبادي بعد تتبليها، ثم وضعها في البقسماط الناعم، وتقلى في زيت غزير؛ لتحصلي على بانيه مقرمش.

2-استخدمي عصير البصل كبديل للبيض في البانيه من خلال غمس قطع الدجاج في عصير البصل ثم في الدقيق، وتقلى بالطريقة التقليدية.

3-يمكنك وضع التتبيلة الخاصة بالبانيه مع نصف كوب دقيق، وربع كوب ماء، حتى تحصلي على عجينة شبه سائلة، ادعكي قطع الدجاج في التتبيلة جيدًا، ثم اغمسيها في الدقيق والبقسماط، وأخيرًا اقليها في الزيت، وستندهشي من النتيجة.