فكرة جديدة وجميلة لعمل البيتزا للأطفال

يمكنكي أن تقدمى للأطفالك البيتزا بشكل مختلف وتناولها بشكل سهل، من خلال تقديمها على شكل سندوتش يشتمل على حشوة البيتزا ومكوناتها المفضلة.

مكونات العجينة

- 3 كوب دقيق

- 3 ملعقه كبيره زيت زيتون

- ملعقه سكر صغيرة

- نص ملعقه ملح صغيرة

- 2 ملعقه خميره صغيرة

- علبه زبادى

_2معلقة لبن بودرة

- ماء دافى للعجن

الطريقة

نخلط ملعقة السكر وملعقتين الخميرة على نصف كوب ماء دافى ونقلبهم ونتركهم حتى يختمروا لمدة 5 دقائق

ضعى الدقيق فى بوله وعليه اللبن البودرة وملح وزيت الزيتون والزبادى واضيفى عليهم خليط الخميرة ويمكنك تزويدها بالماء الدافئ

واعجينها حتى تحصلى على عجينة متماسكة غطيها بفوطه واتركيها فى مكان دافئ تخمر لمده ساعه.

ثم بعد التخمير ندهن الصينيه بشوية زيت صغيرين نضع قطع البيتزا بعد ما نكون قطعنها دواير أو مربعات أو قلوب حسب الشكل الذى ترغبين ويحبه أطفالك.

الحشو

- صلصة بيتزا وكاتشب ورشة ملح وملعقة زعتر ومعلقتين زيت يخلطوا جيدا وندهن بيهم العجينة.

- فلفل أخضر

- زيتون طماطم قطع صغيرة

- سوسيس قطع أو بسطرمه أو عصاج أو تونه حسب الرغبة

- جبنة موتزاريلا وجبنة رومى

- شرائح بطاطس محمرة.