قال الدكتور محمود مدني، رئيس مركز البحوث الزراعية، إنه لدينا فقر في التوعية المدرسية، وليس فقر فى وجبة التغذية المدرسية.
وأكد مدني أنه سيتم وضع أسس وضوابط للأغذية الموجودة والتى تختلط بالتغذية المدرسية، هذا بجانب البيئة المدرسية.
جاء ذلك، خلال كلمته بورشة العمل التي تنظمها الوزارة اليوم، ممثلة في مركز بحوث تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، والمشروع الخدمي للتغذية المدرسية، والتي تقام تحت عنوان "استراتيجية لتطوير التغذية المدرسية"، وذلك تحت رعاية الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بحضور عدد من ممثلي الوزارات المعنية، والهيئات والمنظمات الدولية المعنية.