قال الدكتور نادر نور الدين المستشار السابق لوزير التموين والتجارة الداخلية، إن التجار اشتروا الأرز في بدايات الموسم من الفلاحين بأسعار بخسة بالتخطيط مع وزير التموين الأسبق خالد حنفي، لإخراج الحكومة تمامًا من أسواق استلام الأرز من الفلاحين، مشيرًا إلى أن خالد حنفي وضع سعر استلام الدولة للأرز من الفلاحين بسعر ٢٣٠٠-٢٤٠٠ جنيها فقط.
وأضاف نور الدين في تصريحات خاصة لـ "أهل مصر" أن هذا السعر لايمكن قبوله، ومتعمد لاحتكار التجار للأرز، ولكن للأسف الدولة لم تنتبه إلى هذا الفكر الخبيث، مشيرًا إلى أنه ترتب على الذلك، أن الفلاح امتنع توريد الأرز للحكومة، وزايد التجار على سعر الحكومة، واشتراه بزيادة قدرها ألف جنيه، والنتيجة أن رصيد وزارة التموين الاستراتيجي من الأرز أصبح صفر، بعد أن استحوذ التجار على المحصول بالكامل.
وأشار المستشار السابق لوزير التموين، إلى أن ما رفضت الدولة شراؤه من الفلاح بسعر ٣٥٠٠ جنيها للطن مثل التجار، أي بمقدار ٣.٥ جنيهات للكيلوجرام، اشترته من التجار في الاتفاق الأخير بسعر ٦.٥ جنيهات للكيلو جرام للأرز من الدرجة الثالث، بنسبة كسر ١٢٪ لصالح بطاقات التموين، خاصة أن المستهلكين رفضوا استلام الارز الهندى منخفض الجودة على بطاقات التموين، والذي استوردته الوزارة بأكثر من ٨ جنيهات.