يعدّ مشروب قمر الدين من كلاسيكيات مائدة رمضان، وإليكِ مقادير وطريقة عمل مشروب قمر الدين، وبخطوات بسيطة للغاية.
مقادير عصير قمر الدين:
باكيت من عجينة قمر الدين
ثلاث ملاعق كبيرة سكر
أربعة أكواب ماء ساخن
ماء ورد بحسب الرغبة
طريقة عمل عصير قمر الدين:
-قطّعي العجين وانقعيه في الماء الساخن.
-بعد أن يذوب، اخلطي السكر وماء الورد.
-ضعيه في إبريق زجاجي في الثلاجة إلى حين التقديم، أو اتركيه بدرجة حرارة الغرفة.