شوربة العدس الأحمر بالخضروات

تعد شوربة العدس منجماً غذائياً فريداً من نوعه؛ لما تتمتع به من عناصر غذائية.

إليكِ طريقة عمل شوربة العدس الأحمر بالخضروات.

مقادير شوربة العدس الأحمر بالخضروات:

كوبان عدس أحمر

كوبان خضروات مقطعة

كمون

ملح وفلفل بحسب الرغبة

زيت زيتون

بصل مفروم ناعم

ثوم مهروس

مرق

طريقة عمل شوربة العدس الأحمر بالخضروات:

- اقلي البصل والثوم والخضروات بزيت الزيتون.

- أضيفي المرق ومن ثم العدس.

- اتركي المزيج على النار حتى ينضج العدس تماماً.

- زيّني الوجه بالكزبرة الخضراء.