طريقة عمل بطاطس باللبنة

مقادير البطاطس باللبنة :

-بطآطس ودجز جآهز

-بصل

-لحم مفروم

-فليفلة مقطعة مربعآت

-ملح وبهآرآت (حسب الرغبة)

-ملعقة معجون طمآطم

-جبن موزاريلا

- لبنة

- ليمونة

- لبن

طريقة تحضير البطاطس بالللبنة:

-قومي بقلي البطاطس وضعيها في الصينية بعد تصفيتها من الزيت.

-حمري البصل من ثم أضيفي اللحم المفروم والفليفيلة.

-رشي الملح والبهارات بحسب الرغبة وأضيفي معجون الطماطم.

-صبي الخليط فوق البطاطس.

-أضيفي جبنة الموزاريلا على اوجه وادخلي الصينية الى أن تذوب الجبنة.

-اخلطي اللبنة مع اللبن والليمون وصبيها على سطح الصينية.