سلطة "البطيخ" بالجبن والخل

إليكِ مقادير وطريقة إعداد سلطة البطيخ الصيفية بجبنة الفيتا وخل البلسميك:

ثلاثة أكواب من البطيخ المقطع ومنزوع البذور

كوب من جبنة الفيتا المقطعة

نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع ومنزوع النوى

نصف كوب من خل البلسميك

ربع كوب من زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الأوريغانو

رشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود

توت بري مقطع

طريقة إعداد سلطة البطيخ الصيفية بجبنة الفيتا وخل البلسميك:

- امزجي زيت الزيتون وخل البلسميك والأوريغانو ورشة الملح والفلفل الأسود معاً.

- صبّي نصف خليط التتبيلة فوق قطع البطيخ الممزوجة مع الزيتون والتوت.

- ضعي قطع جبنة الفيتا على الوجه.

- صبّي باقي تتبيلة السلطة على الوجه.

- تناولي هذه السلطة باردة.