قال على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه سيتم سحب عينات دقيق من المطاحن وكذلك عينات قمح للتأكد من جودة المنتج والحفاظ على إنتاج خبز مطابقًا للمواصفات القياسية وفقا للمنظومة الجديدة الذى سيتم العمل بها مطلع شهر أغسطس المقبل، وهو عن طريق حصول صاحب المخبز على الدقيق بالسعر الحر، وكذلك حصول المطحن على القمح بالسعر المتداول بالأسواق.
واكد المصيلحى، خلال المؤتمر الصحفى الذى عقده اليوم، أنه سيتم تكثيف الرقابة على المطاحن والمخابز لضمان إنتاج خبز جيد للمواطن وبيعة بالسعر الرسمى وهو 5 قروش للرغيف.