عقد يحيى راشد وزير السياحة، اجتماعا مع تشارلز كوانترو مدير تطوير الأعمال بمدرسة كوردون بلو العالمية والمتخصصة في مجال الفندقة، بحضور الدكتورة عادلة رجب نائبة وزير السياحة.
وناقش اللقاء، سبل التعاون في مجال التدريب وخاصة الفندقة والأغذية، لرفع كفاءة ومهارات العاملين في القطاع الفندقي وتقديم أجود خدمة للسائح ليحظى بأفضل تجربة خلال إقامته في مصر.
وأكد الوزير خلال الاجتماع، اهتمام الوزارة بالإرتقاء بمستوى العاملين في القطاع السياحي بوجه عام، وفي المجال الفندقي بوجه خاص نظرا لأثره الكبير والمباشر في خلق الانطباع لدى السائح، ومشيرا إلى الخطوات الهامة التي تتخذها الوزارة للرقابة على الفنادق وخاصة فيما يتعلق بالأغذية والحرص على جودة الخدمة المقدمة للسائح، والتي تعد عاملا أساسيا لجذب السائح وتكراره للزيارة لاسيما أن المقصد المصرى يمتاز بوجود أغلب فنادق السلاسل الفندقية العالمية.
من ناحيته أكد مدير تطوير الأعمال بمدرسة كوردون بلو، حرص المدرسة على التعاون مع الجانب المصري لتدريب ورفع كفاءة العاملين في القطاع الفندقي، نظرا لأهمية القطاع السياحي بالنسبة لمصر،في ظل التحسن الكبير الذي تشهده حركة السياحة إلى المقصد المصري في الفترة الأخيرة.
وتعد مدرسة كوردون بلو من أهم المدارس الفندقية العالمية، التي تهدف الى إعداد العاملين بالقطاع السياحي من الطهاة وحتى مديري الإدارات بالفنادق.