طريقة الوافيلز

المقادير:

1 ¾ كوب دقيق

1 2/1 كوب حليب

3 معالق ضغيرة مسحوق الخبز

2/1 ملعقة صغيرة ملح

2 بيض

2 ملعقة كبيرة زبدة ذائية

2 بياض البيض مخفوق

الطريقة:

-اخلطي جميع المكونات السابقة.

-امزجي الحليب و البيض و الزبدة معا.

-اضيفي الى الخليط الحليب تدريجيا حتى تمتزج جيدا.

-اضربي بياض البييض جيدا حتى يصبح سهل الخفق.

-اسكبي الخليط في آلة الوافلز الساخنة و ادهنيها أولاً بشراب القيقب