تناول الفاكهة من الأمور التي يؤكد الأطباء والخبراء باستمرار على أهميتها الكبيرة للجسم، ومؤخرا كشف الخبراء في جامعة ألاباما عن أن تناول حبة إضافية من الموز أو الأفوكادو يومياً قد يحميك على المدى الطويل من الجلطات، ويعود هذا لعنصر غذائي مميز يتواجد في كليهما، وهو البوتاسيوم والذي يعتقد الباحثون أن له القدرة على المحافظة على مرونة الشرايين داخل جسدك.
ووجد الباحثون أن الأفوكادو والموز الغنيين بالبوتاسيوم قد يساعدان في منع حدوث أي انغلاقات في الشرايين وذلك بمنع تصلب الشرايين من الأساس، وبالتالي تزيد نسبة المرونة وتحميك من الإصابة بجلطة أو نوبة قلبية بنسبة كبيرة.