المقادير:
10 شرائح توست فرنسي سميكة.
2 بيضة.
½ كوب حليب خالي الدسم.
ملعقة صغيرة قرفة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة سمن نباتي.
الطريقة:
في وعاء ضعي البيض والحليب والقرفة والفانيليا وقلبي جيدًا.
في مقلاة غير قابلة للالتصاق ذوّبي 2 ملعقة صغيرة من السمن النباتي.
اغمسي الشرائح في الزبدة ثم ضعيها في المقلاة واتركيها على كل جانب مدة 3 دقائق.
ضعيها في أطباق التقديم ورشي عليها القليل من السكر الناعم.