كيف تصنعين خبز البروسكيتا بسهولة؟

المقادير

٥٠٠ جرام طماطم، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة

٢ فص ثوم ، مفروم

١ ملعقة زيت زيتون بكر للخلط

١/٢ ملعقة كبيرة خل بلساميك

٦-٨ ورقات ريحان، مقطعة

ملح وفلفل

١ خبز باجييت فرتسي أو أي خبز إيطالي

١/٤ كوب زيت زيتون لدهان الخبز

طريقة التحضير

سخني الفرن.

اخلطي زيت الزيتون وخل البلسميك والثوم والطماطم.

اضيفي الريحان والملح والفلفل.

قطعي الخبز شرائح سمكها ١ سم.

ادهني احدى الجهتين بزيت الزيتون وضعيه على صنية في الفرن على الجهة الأخرى.

اخبزيه في الفرن لمدة ٥-١٠ دقائق حسب اللون الذي تفضليناه.

ضعي الخبزز على طبق التقديم واغرفي الطماطم عليه كما هو في الصورة