أفضل طرق عمل فطير المشروم بالجبنة

المشروم من الأطعمة الغنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجسم، لذلك نقدم لك طريقة عمل فطير المشروم بالجبنة نقلًا عن موقع "willcookforsmiles".

مقادير فطير المشروم بالجبنة

- علبتان من عجينة البف باسترى "موجودة فى السوبر ماركت".

- ملعقتان كبيرتان من زيت الطهى

- علبة مشروم مجفف

- بصلة صفراء متوسطة الحجم

- 6 فصوص ثوم

- ملح

- جبن شيدر أبيض

طريقة عمل فطير المشروم بالجبنة

- انقلي الخليط إلى طبق منفصل، واتركيه حتى يبرد، ثم ضيفى إليه كمية من الجبن المشور واخلطيهم سويًا.

- قطعي عجينة البف باستري إلى مربعات صغيرة بحجم قالب "الكب كيك"، وضعى فى كل قالب شريحة منها، وفوقها كمية من الحشو المكون من المشروم والجبنة.

- ادخلي قوالب "كب كيك" إلى الفرن لمدة تتراوح بين 15:17 دقيقة حتى يتحول لونها إلى الذهبي.