كشفت دراسة علمية جديدة أجراها فريق بحثى أمريكى أن أوميجا 3 المستمدة من الأسماك تساعد على الوقاية من مرض السرطان أكثر من المستمدة من النباتات ، وأن أوميجا 3s المستخرجة من الأسماك البحرية أكثر فعالية بثماني مرات في تثبيط نمو الورم ونموه.
وأشار الباحثون فى الدراسة التى نشرت في مجلة الكيمياء الحيوية الغذائية ، إلى أن هناك ثلاثة أنواع من الأحماض الدهنية أوميجا 3 : حمض اللينولينيك (ألا)، موجود فى الأغذية النباتية وموجودة في البذور الصالحة للأكل مثل بذور الكتان والزيوت مثل زيت الصويا والكانولا، وهناك نوعان آخران حمض إيكوسابنتاينويك (إيبا) وحمض دوكوساهيكسانويك (دا) ويوجدا في الحياة البحرية، مثل الأسماك والطحالب وهما اقوى فى مقاومة ومكافحة السرطان.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
