تشكل الخضار والفاكهة جزءاً أساسياً من الحمية المتكاملة للمرأة الحامل، كونها مصدراً أساسياً للفيتامينات والألياف، ورغم أن الخضار والفاكهة قد تُنظف بشكل جيد، إلا أنها قد تحتوي على بقايا مبيدات حشرية.
ووجدت دراسة نُشرت في مجلة "JAMA Internal Medicine،" شملت نساء يخضعن لعلاج نقص الخصوبة في الولايات المتحدة، رابطاً ما بين تناول حصصاً أكبر من الخضار والفاكهة التي تحتوي على كميات كبيرة من المبيدات الحشرية المترسبة أو العالقة، وتضاؤل فرص الحمل وزيادة فرص الإجهاض.
وحلل الباحثون نسبة تعرّض كل امرأة للمبيدات الحشرية، عن طريق تحديد ما إذا كانت الخضار والفاكهة التي تتناولها كل مشاركة تحتوي على كمية كبيرة أو صغيرة من بقايا المبيدات، وتشمل الفاكهة والخضار التي تحتوي على تركيز أقل من المبيدات الحشرية الأفوكادو، والبصل، والذرة، وعصر البرتقال، والدراق، والفراولة، والسبانخ، والفليفلة.
ووجد الباحثون لدى مقارنة النساء اللواتي تناولن أقل من حصة يومياً من الخضار والفاكهة ذات التركيز العالي للمبيدات الحشرية، أن النساء اللواتي تناولن حصتين أو أكثر من تلك الفاكهة واجهن فرص حمل أقل بنسبة 18 في المائة، كما تراجعت لديهن فرص إنجاب طفل على قيد الحياة بنسبة 26 في المائة.
ووجد الباحثون أن تناول الخضار والفاكهة التي تحتوي على نسب عالية من المبيدات الحشرية، مرتبطٌ بشكل مباشر بإمكانية فشل الحمل.