طريقة عمل صوص الشيكولاتة

المقادير

2/3 كوب كاكاو خام غير محلى

1 2/3 كوب سكر

1 1/4 كوب ماء

كيس فانيليا

طريقة التحضير

قلبى الكاكاو والسكر والماء على نار هادية حتى يذوبوا و يصلوا للغليان

اتركيهم يغلوا دقيقة واحدة

ارفعيهم من النار وقلبى معاهم الفانيليا لتحصلي على قوام متماسك.