تنتظر الأسرة يوم الجمعة العطلة الرسمية لتجتمع حول مائدة واحدة وتستمع بالدفء العائلي، ولا تخلو هذه "اللمة" من الأصناف والأكلات المميزة التي يحبها أفراد العائلة، فتستعد الأمهات لهذا اليوم بقائمة طويلة من الطعام لترضي كافة الأفراد.
لكن يوم الجمعة مميز ويحتاج إلى أكلات وأصناف مختلفة تتناسب مع لمة العيلة، ومن أهم الأكلات التي تناسب اليوم:
1-الكوردن بلو، فهو سهل التحضير ويضفي لمسة مميزة على سفرتك.
2-الأرز بالجمبري، لا يحتاج لوقت طويل وسينال إعجاب كافة أفراد عائلتك.
3-طواجن المكرونة، سواء باللحمة أو النجركسو، فأحرصي على تواجدها على السفرة.
4-البطاطس والكوسة المحشية باللحمة المفرومة، وهي مميزة وسريعة التحضير.
5-قطع السمبوسة المقرمشة، وهي المقربة لقلب الأطفال.
6-الفراخ المحشية، وهي اختيار مميز أيضاً لوضعها بمنتصف سفرتك.
7-اللحمة بالبصل والخضروات، وهي سهلة التحضير ومن أشهى الطرق لتقديم اللحم.
8-السلطات المميزة كسلطة الكول سلو، سلطة الزبادي بالخيار، وسلطة الحمص.
9-شوربة الكريمة بالدجاج أو المشروم.
10-شرائح الخبز بالزعتر وزيت الزيتون.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
