بعد مرور ما يقرب من أسبوع من رمضان، الجميع مر بظروف صعبة فالصيام يمتد لأكثر من 16 ساعة كما أن درجة الحرارة مرتفعة ويزداد معها الشعور بالعطش، كما أنه أسوء من الشعور بالجوع.
فالعطش يعني نقص السوائل بالجسم، مما يزيد من لزوجه الدم ويبطئ تدفقه إلى المخ، فيكون المسئول الأول عن الشعور بالصداع وعدم التركيز، والعصبية والانفعالات اللازمة، فكيف يمكن التحكم فى الشعور بالعطش خلال نهار رمضان.
ويقول الدكتور مجدي نزية استشاري التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التى نتناولها خلال الفترة ما بين الإفطار والسحور قد تسرق الماء من الجسم، ويجب أن تمنع عن تناولها أو على الأقل تقللها.
المشروبات الغازية
يفضل الكثيرون تناول المشروبات الغازية على الإفطار اعتقادًا أنها تساعد على الهضم، لكن المشكلة أن هذه المشروبات تحتوى على كميات كبيرة من السكر، والكافيين الذي يسبب ادرار البول، لذلك ينصح باستبدالها بالعصائر الطبيعية.
ملح الطعام
الاكثار من وضع الملح فى الطعام، يسبب احتباس الماء بالجسم، لذلك كما يجب الابتعاد عن تلك الأطعمة حتى لا تسبب الشعور بالعطش، أو على الأقل الامتناع عن تناول الأطعمة المالحة قبيل السحور.
الحلويات
يشتهر رمضان بحلويات رمضان مثل الكنافة والقطايف وتناولها عقب الحلويات بعد الإفطار مباشرة، مما يسبب زيادة الوزن بالإضافة إلى أنها تحتوى على كميات كبيرة من الدهون الضارة، بالإضافة إلى أنها ترفع نسبة الجلوكوز بالدم وتسبب الشعور بالعطش، ويمكن أن تستبدل بالفاكهة الطبيعية.
المخلل
المخلل من الأطعمة تحتوى على كميات كبيرة من الملح وهو بالصوديوم، ويسبب الشعور بالعطش.
اللحوم المصنعة
هذه الأطعمة تحتوى على كميات كبيرة من الدهون المهدرجة والتى تسبب فى رفع الكولسترول بالجسم، وتعرضك إلى مشاكل القلب، بالإضافة إلى أن المواد الحافظة بتلك الأطعمة تسبب الشعور بالعطش.
الأطعمة المقلية
تجنب تناول السمبوسك أو المقليات على السحور لأن الأطعمة المقلية تشعرك بالثقل وعدم القدرة على الحركة، كما تسبب الشعور بالعطش.
الأطعمة الغنية بالتوابل
الأطعمة الغنية بالتوابل قد تسبب حرقة في الفم والأمعاء، وذلك بسبب مواد خاصة يحتويها الفلفل الحار تعرف باسم الكابسيسين (Capsaicin)، وعادة لا يتم هضم هذه المواد في الجهاز الهضمي ويمكن أن تسبب تهيج بطانة الأمعاء والمعدة.
الأطعمة الحارة والغنية بالتوابل تزيد من الشعور بالعطش، لانها تزيد من الحموضة، والحاجة إلى شرب الكثير من المياه، لذلك لا تضيفي الكثير منها على أطباق السحور.
الكافيين
الكافيين يعد مادة مدرة للبول، مما يعني أنه يحفز عملية خروج المياه من الجسم مما يسبب الشعور بالعطش والجفاف، وهو يعتبر سبباً في سوء امتصاص الحديد، والذي بدوره يسبب فقر الدم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
