طريقة عمل التمر هندي بماء المورد

- التمر هندي من أهم وأفضل المشروبات الموجودة على مائدة الطعام العربية والمصرية منها بالخصوص،وتحديداً في شهر رمضان المبارك، كما يعد من أكثر المشروبات مبيعًا، وفيما يلي طريقة عمل التمر هندي بماء المورد.

المكونات:

-1كوب من التمر هندي.

- عدد ثمانية أكواب من الماء.

- سكر حسب الرغبة.

-ملعقة واحدة كبيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

- نضع التمر هندي في وعاء أو قدر عميق. مع إضافة الماء إليه.

- نغطّي التمر بشكل كليّ.

- نترك حتّى يغلي على النار.

- نترك حتّى يبرد تماماً.

- نضعه بالثلاجة لثلاث ساعات على الأقل.

- نصفّى الخليط بالمنخل حتّى ينزل شرابه.

- نتخلص التخلّص من الأعواد.

- نعصره ويُصفّى بشكل جيد حتى التأكد من نزول الخليط خالياً من الشوائب.

- نضيف ماء الورد مع تحليته بالسكر حسب الرغبة.

- يقدم بالإضافة لمكعبات ثلج.

اقرأ أيضًا...طريقة عمل شوربة الكابوريا