استقرت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 23 -11-2018 بعدما شهدت ارتفاعا طفيفاً في الأسواق، خاصة مع قدوم فصل الشتاء وزيادة تكاليف التدفئة من الكهرباء والعلف على تجار التجملة، الأمر الذي يؤثر على رفع التكلفة على تجار التجزئة بالسوق المحلي، حيث تعد تلك الأسعار منخفضة مقارنة بأسعار العام الماضي في ظل توافر كميات كبيرة من الدواجن بالسوق المحلي. على جانب آخر تحرص الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن، خاصة أن الدواجن تعتبر مصدر مهماً للبروتين تستخدمه الأسر المصرية بكثرة، في ظل ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق ، الأمر الذي يتسبب في رفع أسعار الدواجن في الأسواق، مع تزايد كثافة الإقبال على شرائها من قبل المستهلكين، فهي تأتي على رأس قائمة البروتين للمصريين قبل الأسماك واللحوم.
وترصد " أهل مصر" يومياً أسعار الدواجن اليوم الجمعة 23- 11-2018 على النحو التالي:
صدور البانيه 62 جنيهًا
وراك الفراخ 22 جنيهًا
الدواجن البيضاء 25 جنيها
الدواجن البلدي 29.5 جنيه
الدواجن "الساسو" 27.5 جنيه
أسعار البيض اليوم الجمعة 23 -11-2018
سعر كرتونة البيض:
البيض الأحمر 38 جنيهًا
البيض الأبيض 36 جنيهًا
البيض البلدي 39 جنيهًا