كشفت الدكتورة منى الديب أخصائية التغذية العلاجية، أن هناك طريقة معينة لحساب ما يحتاجه جسم الإنسان من البروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات والألياف، وذلك كالآتي:
أولًا: أسهل طريقة لحساب احتياجات الجسم من البروتين يوميًا :
أضرب وزنك في 2 اذا كنت شخص عادى و ×3 عندما تكون رياضي.
مثلا :
اولا : لو وزنك مثلا 60 كيلو-- احتياجك للبروتين 60 × 3 = 180 جرام بروتين ده المطلوب لجسمك .
ثانيا : لحساب احتياجات الجسم من السعرات الحرارية :
هنا الوزن والطول والعمر :
أي تضرب الوزن ×13.75 ، والطول × 5 ، والعمر × 66 + 6.75 .
مثال: الوزن 60
الطول 171
العمر19
(60 ×13,75=825 )
(171×5=855)
(19×6,75=128,44)+66=1617 سعرا حراريا يوميا
وبعدها حساب درجة النشاط في الأسبوع .
إذا كان النشاط خفيف من 1-3 ايام في الأسبوع تضرب ×1,375
اذا كان النشاط متوسط من 3-5 ايام في الاسبوع تضرب× 1,55
وإذا كان النشاط عالي 6-7 ايام في الاسبوع تضرب ×1,725
اما اذا كان النشاط عالي جدا يوميا او مرتين في اليوم تضرب ×1,9
مثال
إذا كنت بتدرب 5 ايام في الأسبوع تضرب 1617×1,55= 2506 سعر حراري.
ثالثا حساب الكربوهيدرات:
طريقة حسابها سهلة جدًا:
هي أن تضرب وزنك ×2,2 أو 3,3--على حسب برنامجك الغذائي.
فمثلا لو الوزن 60 يضرب ×2,2= 132 جراما -أو ×3,3=198 جرام.
رابعا الألياف:
لا توجد طريقة لحساب الألياف ولكن الكمية المطلوبة للشخص العادي من 25-35 جرام في اليوم، وللاعب بناء الأجسام من 35-45 جرام في اليوم.
خامسا الدهون:
قبل كل شيء يجب معرفة مقدار السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك.
اضرب السعرات الحرارية ×20% او 25%--وبعدها قسم الناتج ÷9.
مثال:
السعرات الحرارية 4000×20%=800.
وبعدها 800÷9=88 جراما تقريبا كمية الدهون التي يحتاجه جسمك.