طريقة عمل الوافل

صورة أرشيفية
كتب : منوعات

احتل الوافل سفرة الحلويات في الدول الشرقية في الفترة الأخيرة، وحقق الكثير من الشهرة والرواج حتى أصبح صنقًا ثابتًا في محلات الحلويات الشهيرة، وهو خفيف على المعدة وسريع في الأكل وذو طعم لذيذ، ويحبه الصغار بشكل كبير، وفيما يلي طريقة سهلة وبسيطة وسريعة لعمل الوافل

المكونات 

- عدد 2 كوب طحين

- عدد 3 ملعقة صغيره سكر

- عدد 4 صفار البيض

- عدد 4 بياض البيض 

- عدد 1 كوب حليب سائل

- عدد 1 ملعقة كبيرة بايكنج

- عدد نصف كوب زيت نباتي

- عدد 1 ملعقة ملح

إقرأ أيضًا...

قدمي كريب النوتيلا في الكريسماس على العشاء لأطفالك .. طريقة تحضير كريب النوتيلا

طريقة التحضير :

1- نقوم بخلط الطحينة البايكنج باودر.السكر والملح. ونفرغ منتصف الخليط في وعاء كبير.

2- في وعاء آخر، نقوم بخلط صفار البيض الحليب والزيت و نسكبهم في وسط خلطة الطحين. نخلطهم جيداً.

3- في وعاء صغير نخفق بياض البيض الى أن يكوّن رغوة ثم نضيفه الى العجينة.

4- نقوم بسكب العجينة في مقلاة مخصصة للوافل. نضعها على نار متوسطة الى أن يستوي الوافل ويصبح لونه زهري.

إقرأ أيضاً
WhatsApp
Telegram
إقرأ أيضاً