طريقة عمل كريب الشوفان لأصحاب الريجيم، وللقادمين على نزول الوزن، يقدمها موقع "أهل مصر" لقراءه الأعزاء، عبر السطور القادمة، وتعتبر طريقة عمل كريب الشوفان سهلة وبسيطة، إذ أنها من أسهل طرق الطهي في الوجبات ذات السعرارت القليلة، وتعتبر من أشهى المأكولات لأصحاب الريجيم.
مقادير عمل كريب الشوفان
2 كوب (500 مل) حليب.
¾ كوب (150 جم) شوفان.
½ كوب (75 جم) دقيق.
2 بيضة.
2 ملعقة كبيرة (20 جم) سكر بودرة.
2 ملعقة كبيرة (30 مل) زيت.
ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة.
½ ملعقة صغيرة (2.5 جم) بيكنج باودر.
رشة ملح.
اقرأ أيضا: طريقة عمل خضار مشوي للتخسيس
طريقة عمل كريب الشوفان
نضع في مطحنة البهارات الشوفان ونقوم بطحنه جيدا حتى يصبح ناعم، نضع البيض والفانيليا في إناء كبير، ونقلبهم بالمضرب اليدوي جيدا، ثم نضيف الشوفان المطحون والدقيق والملح والبيكنج باودر والسكر والزيت والحليب، ونعاود التقليب مرة أخرى بواسطة المضرب، حتى يختلطا كافة المكونات جيدا.
نسخن الطاسة على النار ونراعي عدم ملاصقتها للنار، وندهنا بالقليل من الزيت، ثم نضع ¼ كوب من العجين، ونقوم بفردها في الطاسة جيدا، ونتركها قليلا حتى ينضج العجين، ثم نقلب الكريب على الجهة الأخرى، ونتركها لمدة دقيقتين حتى تنضج، ثم نقدم كريب الشوفان مع العسل أو الجبن أو المربى، أو الشوكولاتة والفاكهة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
