طريقة عمل ستيك اللحم بالفرن في المنزل

 نقدم لقراء "أهل مصر" الأعزاء طريقة عمل ستيك اللحم بالفرن في المنزل بطريقة سهلة بسيطة، حيث يعد ستيك اللحم بالفرن من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون ستيك اللحم بالفرن، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل ستيك اللحم بالفرن في المنزل.

مقادير عمل ستيك اللحم بالفرن

ست قطع متساوية من لحم الستيك.

ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

أربعة فصوص من الثوم المهروس.

ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.

حبة متوسطة من البصل، مفرومة فرماً ناعماً.

طريقة عمل ستيك اللحم بالفرن 

نقوم أولا بتتبيل قطع الستيك بالملح والفلفل الأسود، ثم نقوم فيما بعد بوضع الستيك في صينية فرن كبيرة لترك مساحة خالية بين قطعات الستيك في الصينية، ثم نقوم بدهن كل قطعة من قطع الستيك بالزبدة، ثم نقوم بإضافة الثوم والبصل المفروم حول قطع الستيك داخل صينية الفرن.

اقرأ أيضا: طريقة عمل سجق بدبس الرومان في المنزل

ونقوم بإدخال الصينية إلى الفرن بعد تسخينه، إلى أن يستوي قطع لحم الستيك حسب الرغبة، ومن الممكن تغليف قطع الستيك بورق الألمنيوم، ليتكمل سواه النهائي، ثم نخفض النار على الصينية، ونتركها حوالي عشر دقائق داخل الفرن، ثم نقوم بإخراج الصينية من الفرن، ويفضل تقديمه ساخن.