طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل

طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل بطريقة سهلة بسيطة نقدمها لقراء "أهل مصر" الأعزاء، حيث يعد ورقة اللحمة من ألذ الأكلات وأفضلها، وخاصة عند الأطفال، تجد معظم الأطفال بل والكبار يفضلون ويعشقون ورقة اللحمة، لذا تجد الطلب عليها كبير، لذلك نقدم لكم عبر السطور القادمة بخطوات سريعة وبسيطة طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل.

مقادير عمل ورقة اللحمة

اللحم

3 كيلو جزر، نقطعه نصفين الجزر مقطعه نصفين بالطول

2 كرفس

بطاطا متوسطة الحجم

ملعقتين كبيرتان من الذبدة

½ ملعقة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو

ورق فويل

طريقة عمل ورقة اللحمة 

نقوم أولا بتسخين الفرن، ثم نقطع ورق الألمنيوم شرائح، ثم نضع اللحم فى شرائح الألمنيوم، ونقوم بإضافة حساء البصل عليها.

اقرأ أيضا: طريقة عمل بيتزا البانيه في المنزل

ونضيف الخضراوات مع رقائق اللحم ونضع الملح والفلفل الحلو، ثم نخبز شرائح اللحم والخضار فى الفرن بعد أن تم تسخينه حوالي ساعة أو أقل قليًا، أو إلى أن تستوي جيدًا، أيهما أقرب، ثم نضعها في طق التقديم.