تفضل الامهات التنوع بين الوجبات و انواع السلطات الغنية بالفيتامينات و المعادن التى تقدمها لافراد اسرتها حتى ينعموا بصحة جيدة.
ترجع سلطة الفتوش إلي بلاد الشام خاصة دولتى فلسطين و لبنان فهى شهيرة بمذاقها الخيالي و مكوناتها المفيدة كما يسهل تحضيرها بطريقة عمل بسيطة في المنزل.
تعد طريقة عمل الفتوش من أسهل أنواع السلظات التى يمكن إعدادها في المنزل خلال دقائق ولذلك نقدم لقراء "أهل مصر" طريقة عمل الفتوش كالمطاعم.
مقادير طريقة عمل الفتوش:
-طماطم.
-خيار.
-أوراق الخس.
-رشة السماق.
- الفجل.
- ملح.
-بصل أخضر.
-أوراق النعناع.
- زيت الزيتون.
- أرواق البقدونس.
- الخبر المحمص.
طريقة تحضير الفتوش اللذيذ:
أحضرى وعاء واضفي بيه الطماطم و الخيار و الفجل مع أوراق النعناع و باقي المكونات بعد تقطيعها مكعبات.
-اضفي زيت الزيت علي المكونات بالوعاء ثم قومى بالتقليب جيدا.
- أضافي المساق مع الملح و عصير الليمون إلى الخليط ثم قومى بالتقليب جيدا.
- أضفي الخبر المحمص إلى الخليط .
- اقليبة في وعاء و اضفي بعض أوراق البقدونس أًصبح جاهز للتقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
