شهدت أسعار الدواجن اليوم الاثنين ارتفاعا في الأسواق، حيث سجل سعر الدواجن اليوم الاثنين فيما يتعلق بكيلو لحم أبيض 29جنيهًا، وترتفع أسعار الدواجن مرة أسبوعياً على الأقل، وذلك بسبب قلة الطلب وزيادة المعروض في السوق على الدواجن، ما يؤثر على سعر الدواجن، حيث سجل سعر الكتكوت الأبيض 10 جنيهات، بينما سجل لحم ساسو 41 جنيها.
اختلاف أسعار الدواجن بسبب الطلب عليها في ظل ارتفاع اسعار اللحوم، وتحرص الغرف التجارية على تفعيل بورصة الدواجن، ومع ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء فى الأسواق يلجأ المصريون إلى الدواجن؛ باعتبارها مصدر مهما للبروتين الذى تستخدمه الأسر بكثرة، فهى تأتى على رأس قائمة البروتين للمصريين قبل الأسماك واللحوم.
ويرصد " أهل مصر" يوميا أسعار الدواجن، ونستعرض اسعار الدواجن اليوم الاثنين 4 مارس 2019 على النحو التالي:
كيلو لحم أبيض 29 جنيها
كتكوت أبيض 7.2 إلى 10 جنيه
لحم ساسو 41 جنيها
لحم بلدي 36 جنيها
كتكوت بلدي 2.6 الي 2.8جنيه
بط مسكوفي 34 جنيها
بط مولارد 33 جنيها
أسعار البيض اليوم الاثنين 4 مارس 2019
سعر كرتونة البيض:
البيض الأحمر 37.50 جنيها.
البيض الأبيض 35.50 جنيها.
البيض البلدي: 37.75 جنيها.