صوص الجوز من المقبلات التي يحرص على تناولها أفراد الأسرة، إذ تعتبر وصفة جديدة ذات مذاق شهي، خاصة عند تناولها مع قطع الدجاج المقلي أو المشوي، ومن خلال هذه الوصفة السريعة، نقدم لك عزيزتي طريقة عمل صوص الجوز.
مقادير عمل صوص الجوز
مقادير صوص الجوز
- 100 جرام من الجوز المحمص.
- ملعقة كبيرة من معجون الثوم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة تحضير صوص الجوز
اطحني الجوز مع الثوم والبقدونس في الخلاط الكهربائي.
ضعي زيت السمسم وزيت الزيتون وعصير الليمون على الخليط.
-قلبي الصوص جيدا حتى يبدوا متماسكا ثم ضعيها في أطباق بالتساوي قبل التقديم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
