تفقد اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، اليوم الخميس، إحدى مزارع إنتاج الخضر والفاكهة الطبيعية (أورجانيك) بأحد فنادق شرم الشيخ الكبرى. وشهد المحافظ إنتاج مساحات من الخضر وأشجار البرتقال والليمون واليوسفي والباباي، بالإضافة لمساحات الكنتالوب والبطيخ والفلفل الأخضر والصوب الزراعية.
الزراعة على الماء
كما تفقد إنتاج الخضر بنظام الزراعة على الماء باستخدام الأنابيب المحملة على أحواض سمكية لإنتاج الخضر والأسماك. واستمع المحافظ لشرح مختصر لتجربة الاستفادة من مخلفات الغذاء بالفنادق وتحويله إلى سماد عضوي يستخدم لتلك الزراعات.
زراعة منتجات أورجانيك بالفندق
وقام مدير الفندق بتقديم شرح مختصر لفوائد الإنتاج داخل الفندق واستخدام تلك المنتجات داخل مطابخ الفندق؛ لضمان توفير الخضر والفاكهة وتحقيق اكتفاء ذاتي، بالإضافة لكونها "أورجانيك"، أي نظيفة وخالية من أي كيماويات وطازجة، وتلاقي استحسانا من السائحين داخل الفندق، ويجرى الإنتاج بالتنسيق مع معهد بحوث الصحراء بجنوب سيناء.
تعميم التجربة داخل فنادق شرم
وأشاد المحافظ بالتجربة الرائدة ونادي بتعميمها داخل فنادق شرم الشيخ لاستكمال منظومة إنتاج الخضر والفاكهة بطور سيناء ومزارع جهاز التعمير لتوفير الخضر والفاكهة والأسماك وتحقيق اكتفاء ذاتي لأبناء جنوب سيناء ووافديها.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
