طريقة عمل أرز الخضار اللذيذ.. توفير فلوس وسهولة في الصنع وأكلة صحة (فيديو)

عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل الأزر بالخضار بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة، مبينة المقادير على النحو التالي:

نصف كوب أرز

ربع كوب جزر مبشور

ربع كوب كوسة مبشورة

ربع كوب بصل مفروم

صدور دجاج مسلوقة

ربع كوب طماطم مفرومة

رشة ملح

ماء

زبدة

وأوضحت "الشرشابي"، خلال تقديمها حلقة اليوم ببرنامج "على قد الإيد"، طريقة تحضير أرز الخضار على النحو التالي:

اقرأ أيضا.. طريقة عمل السمبوسة بحشو شاورما الفراخ

وضع الزبدة في إناء على النار ويليها البصل مع التقليب الجيد.

إضافة الطماطم والكوسة والجزر المبشور مع التقليب الجيد.

إضافة الأرز وتقليبه جيداً مع الخضروات.

تقطيع صدور الدجاج المسلوقة وإضافتها على المكونات مع التقليب الجيد.

وضع نصف كوب من الماء مع كمية مناسبة من الملح وترك أرز الخضار حتى الإستواء.