طريقة عمل الحواوشي.. أطباق مختلفة في عيد الأضحى

طريقة عمل الحواوشي، من أهم الأكلات التي يتم عملها على مائدة الشعوب العربية في عيد الأضحى المبارك الذي بدأ يوم الأحد الماضي وينتهي يوم الأربعاء المقبل، ويحتفل العالم الإسلامي بعيد الأضحى بذبح الأضحية صباح أول أيام العيد وذلك اليوم ليقوم للتذكير الدائم بحقوق الضعفاء والمساكين، والمحتاجين، والفقراء، ويأتي عيد الأضحى المبارك عقب شعائر الحج العظيمة.

طريقة عمل الحواوشي، من أسهل الوصفات التي يتم عملها ويختلف كل سيدة عربية في طريقة عملها عن أخرى وتسعى كل سيدة صباح أول أيام عيد الأضحى في عمل أطباق مختلفة وجديدة للأسرة لكي يشعرون بالسعادة في أيام عيد الأضحى الذي تعتبر اللحوم هي الطبق الرئيسي له.

طريقة عمل الحواوشي

مكونات طريقة عمل الحواوشي:

العجينة:

ثلاثة أكواب من الدقيق.

كوب واحد من الماء الدافئ. 

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.

رشة من الكزبرة، بحيث تكون مفرومةً فرماً ناعماً.

ملعقتان كبيرتان من السكر.

ملعقة صغيرة من الملح.

ربع كوب من زيت الذرة.

رشة صغيرة من الكمون.