طريقة عمل أصابع الكنافة

طريقة عمل أصابع الكنافة ، حيث أن الكنافة من الحلويات الشهية والتى يحبها الكبار ويعشقها الصغار بأختلاف طرق صنعها، كما أنه من انواع الحلوى التى تقبل علي صنعها السيدات فى شهر رمضان والعزومات والأحتفالات، لذلك نقدم لك طريقة عمل " أصابع الكنافة " بطريقة سهلة وخطوات بسيطة .

قدمى لاولادك " اصابع الكنافة" التى لم تستغرق منك سوى 40 دقيقة للحصول على حلوى شهية.

مقادير أصابع الكنافة

500 غرام عجينة كنافة

علبة قشدة

نصف كوب زيت نباتي

لتحضير شربات أصابع الكنافة:

كوبان سكر

كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض

للزينة اصابع الكنافة

فستق حلبي مطحون (حسب الرغبة)

اقرأ ايضا : "اعمليها بانيه".. طريقة عمل الكبدة بالردة

طريقة عمل أصابع الكنافة:

١_قطعي عجينة الكنافة إلى خصل متساوية الحجم ومتوسطة الطول.

2_ضعي مقدار من القشطة في كل خصلة عجين ثم لفّيها.

3_ صفي الكنافة في صينية فرن ثم اسكبي الزيت عليها.

4_أخبزي الكنافة في الفرن لحوالي 20-25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

5_في هذه الأثناء، ضعي السكر، الماء وعصير الليمون الحامض في قدر على النار لتحضير الشربات.

6_حركي المكونات حتى ذوبانها وتجانسها على نار هادئة.

7_ صفى الكنافة من الزيت ثم أسكبي الشربات عليها بعد أن يبرد.

8_زينى أصابع الكنافة بالفستق الحلبي.