طريقة عمل كرات الشو بالجبن

كرات الشو بالجبن من الوصفات الخفيفة والتى يعشقها الصغار ويفضل تناولها الكبار، بمكوناتها السهلة كما أنها من الوصفات سريعة التحضير التى لا تستغرق وقتا فى صنعها، لذا نوعى فى مطبخك وقدمى لأفراد أسرتك كرات الشو بالجبن كنوع من التغيير والتنويع.

مقادير كرات الشو بالجبن:

كوب دقيق

كوب ماء

ربع كوب زبدة

4 بيض

رشة ملح

نصف كوب جبنة شيدر مبشورة

زيت للقلي

اقرأ أيضا..طريقة عمل البروفيترول وكرات الشو

طريقة تحضير كرات الشو بالجبن

1-إخلطى الماء مع الزبدة على النار 

2-أضيفى الدقيق ورشة الملح وقلبى

3-إتركى الخليط ليبرد قليلاً ثم أضيفى البيض واحدة بعد الأخرى مع التقليب

4- أضيفى الجبنة المبشورة وقلبى 

5- ضعى الخليط فى كيس حلوانى وإقليه فى زيت متوسط الحرارة ورشيه بالجبنة الرومى وقدميه.