دعت وزارة حماية البيئة الإسرائيلية، اليهود في بيان إلى الامتناع عن استخدام الدجاجات الحية قبل يوم الغفران والتخلص من خطاياهم من خلال منحهم أموالاً للجمعيات الخيرية، وفقًا لما ذكرته صحيفة "جيروزاليم بوست".
وطوال سنوات ظلت قيادات يهودية فى إسرائيل والولايات المتحدة تدعو إلى إنهاء استخدام الدجاج فى طقس الكباروت، معتبرين ذلك عملا قاسيًا ضد الحيوانات.
وقبل عيد يوم كيبور اليهودى أو عيد الغفران يقوم اليهود بأداء طقوس يقال إنها تنقل خطاياهم إلى الدجاج الذى يتم ذبحه فيما بعد.
وفى هذا التقليد الذى يسمى كباروت، أى الغفران، يقوم المؤمنون بهذا الطقس بتمرير الدجاج ثلاث مرات فوق رؤوسهم مرددين أدعية، ثم ذبح الحيوان كطريقة لتخليص أرواحهم من الخطايا، ويتم بعد ذلك التبرع بلحوم الدجاج.