توقع خالد توفيق عثمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية، انخفاض أسعار الدواجن فى السوق المصرى خلال الأيام القليلة المقبلة لبدء موسم الصيد.
وأوضح عثمان، خلال اجتماع لجنة الزراعة بمجلس النواب، اليوم الإثنين، لمناقشة ازمة الدواجن، أن موسم الصيد البحرى الذى بدء بالفعل يزيد من اتجاه استهلاك المواطنين للأسماك مما يقلل الطلب على الدواجن.
وأشار إلى أن سعر الدواجن انخفض قرابة العشر جنيهات حيث كان وصل سعر الكيلو ل٢٣ جنيه فى مزارع الدواجن، لافتا إلى أن ارتفاع سعر الدولار وانتشار بعض الأوبئة وقلة العلف لم تتسبب وحدها فى ارتفاع سعر الدواجن.
وأوضح عثمان أن السبب الرئيس الذى وصفه بالغير منظور هو تعدد حلقات التداول بين المزارع وصولا للسوق، مؤكدًا أن تلك الحلقات "الجشعة" هى المستفيدة وأرباحها تفوق المنتج سواء الكبير أو الصغير او فيمة يكون الخاسر الأكبر هو المواطن.
ولفت إلى أن القطاع يقترح لسد تلك الحلقات هو إنشاء شركات نابعة لوزارة الزراعة لتسويق الدواجن مع زيادة أعداد المنافذ لضبط أسعار السوق.
وقال إن هناك مشكلة فى صناعة الدواجن لكنها لم تصل إلى مرحلة الانهيار، منوها بأن هناك اكتفاءً ذاتيًا وصل إلى 90 ٪، حيث ننتج الدولة ٨ مليار بيضة سنويا، والاستثمارات فى القطاع وصلت لـ ٣٠ مليار جنيه، ويعمل بالمنظومة ٢ ونصف مليون مصرى ويسنفيد حوالى ١٠ ملايين من أسرهم.