طريقة عمل الكريب من المأكولات التي يعشقها الأطفال خاصة، فعند مرورهم أمام تلك المحال المتخصصة لبيع الكريب بأنواعه المختلفة تختطف تلك المكونات البسيطة قلوبهم، وكذلك الأمربالنسبة لكثير من الفتيات والشباب، لذا تحاول الأمهات البحث عن طريقة عمل الكريب الصحيحة لتكسب قلوب أطفالها.
نقدم لك طريقة عمل الكريب في السطور القادمة لكي تستطيعي التجديد في سفرتك بمكونات سهلة وبسيطة بأقل التكاليف سواء الكريب الحادق أو الحلو.
مكونات الكريب
كوب دقيق
3 ملاعق من الزبدة
كوب حليب
½ ملعقة فانيلا سائلة
بيضتان
ملعقة كبيرة من السكر
اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس
طريقة عمل الكريب
- قومي بخلط كلًا من الحليب والبيض معًا، ومن ثم ضيفي السكر والفانيلا إلى الخليط.
- ضعي الخليط في إناء عميق، ثم قومي بإضافة الزبدة مع التقليب المستمر وإضافة الدقيق بشكل تدريجي مع الإستمرار بالتقليب حتى يختفي الدقيق داخل الخليط.
- يترك الخليط في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- وزعي القليل من الزبدة في المقلاة التي ستضعي فيها العجينة، وبعدها ضعي القليل من العجين بها وانتظري حتى تتحول إلى اللون الذهبي وقومي برفعها لتكون جاهزة للحشو المفضل بالنسبة لك.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
