السبانخ من أكثر الأكلات التي تقوي الذاكرة وتحسن من مستواها وتساعد على التذكر بشكل أفضل، ولكن السبانخ بقدر فائدها، إلا أن أغلب الأطفال لا يحبونها، لذا أحضرنا لك وصفات جديدة لعمل السبانخ بشكل يجعل من طفلك يتناول السبانخ ويحبها، لتقوي ذاكرته وتجعله يحجب السبانخ ويتناولها ويستفيد من فوائدها، من ضمن هذه الوصفات هي بيتزا السبانخ، والتي تجمع بين ما يحبه الأطفال من وجبات البيتزا المختلفة، وتجمع بين الفوائد الكبيرة للسبانخ، أستمتعي مع أطفالك بتناول وجبة مفيدة يحبها أطفالك ويستفيد منها، ويستمتع بتناول وجبة جديدة ومختلفة، وتخلصي من شجار كل يوم على تناول الخضراوات والأكلات المفيدة والتي منها السبانخ.
نقدم لك طريقة عمل بيتزا السبانخ بطريقة سهلة وخطوات بسيطة ومكونات متاحة للحصول على وجبة صحية وبمكونات مفيدة للذاكرة.
طريقة عمل بيتزا السبانخ
بيتزا صغيرة بالسبانخ
المكونات:
- نصف ملعقة صغيرة خميرة
- ملعقة صغيرة عسل
- كوب ماء ساخن
- 3 أكواب دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 250 جرام جبن موتزاريلا مبشور
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة
- 200 جرام سبانخ مسلوق
طريقة عمل بيتزا السبانخ
1-اخلطي الخميرة والماء والعسل مع ملعقة زيت زيتون في وعاء، وامزجيهم معا ثم اتركي الخليط لمدة 5 دقائق.
2-أضيفي الدقيق واعجني المكونات جيدًا لمدة 10 دقائق، حتى تحصلي على عجينة متماسكة، لاحظي أنها تلتصق قليلا بيديك، لا يجب أن تكون جافة جدا.
3- ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغطيها بكيس بلاستيكي لمدة ساعتين، اتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر جيدًا.
4- أخرجيها وافرديها على شكل دوائر سميكة صغيرة الحجم.
5- امزجي السبانخ والجبن والبصل في وعاء.
6- غطي العجينة بطبقة غنية من مزيج السبانخ والجبن.
7- أدخلي الصينية إلى فرن ساخن لمدة 20 دقيقة وقدميها فورا.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
