الفاصولياء من إحدى البقوليات المتوفرة في المنزل بكثرة، وتعرف بطريقتها المعتادة، وطعمها المميز الذي اعتدنا عليه، احصلي على طريقة جديدة تجددي بها طبختك واصنعي أجمل طبق فاصوليا بالطعم التركي المختلف، لتجددي ونوعي بأكلات منزلك، واجعلي من أكلاتك التقليدية لديها طعم مختلف، استمتعي أنت وأسرتك بطعم جديد وطريقة عمل الفاصوليا بالطريقة التركية، وتذوقي طعم فاصولياء يشكل جديد ومختلف، بمكوناتمتاحة وخطوات سهلة.
فاصولياء بالطعم التركي
مكونات فاصولياء بالطريقة التركية
- الفاصولياء البيضاء : نصف كيلو (مسلوقة)
- الكرفس : كوب (مفروم)
- الجزر : 3 حبات (مقشر ومفروم مكعبات)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
اقرأ أيضا: طريقة عمل فتة باللحمة المفرومة والفاصوليا على وصفة الشيف شربيني (فيديو)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- صلصة طماطم : ربع كوب
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
اقرأ أيضا: فيليه السمك بالجبن والفاصوليا و الطماطم
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بهار : ربع ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
فاصولياء بالطريقة التركية
طريقة عمل فاصوليا بالطريقة التركية
1. نضع زيت الزيتون في قدر على النار ونحمر البصل ثم نضيف الثوم والكرفس والجزر ونحرك لمدة دقيقتين.
اقرأ ايضا:الدجاج مع الفاصوليا السوتيه
2. نضيف الفاصولياء المسلوقة ونحرك المزيج ثم نضيف صلصة الطماطم والملح والفلفل والبهار ونحرك ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
3. نطفئ النار ونضيف عصير الليمون والبقدونس ويقدم.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
