طريقة عمل المشبك الدمياطي علي وصفة حلواني "العبد" في المنزل

طريقة عمل المشبك الدمياطي علي وصفة حلواني "العبد"، يعتبر المشبك من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكبار قبل الصغار، لما لها من شكل وطعم يميزها عن غيرها من الحلويات، ويتسأل الكثير من السيدات عن طريقة عمل المشبك، حيث يكثر تناوله في فصل الشتاء، ونتناول في التقرير التالي مكونات عمل المشبك المصري وطريقة تحضيره علي وصفة أشهر محلات الحلويات في مصر.

مشبك 

مكونات عمل المشبك

- كوب الإ ربع نشا.

- كوب دقيق.

- رشه ملح. 

- رشه فانيليا.

- ملعقة صغيرة خميره. 

- كوب وربع ماء دافئ للعجن.

طريقة تحضير المشبك

طريقة تحضير المشبك

- قومي بخلط كلا من النشا والخميرة والدقيق والملح وفانيليا 

ثم أضيفي الماء إلى الخليط بشكلٍ تدريجي حتى يتكون خليط ذي قوام سميك وسائل. 

اقرأ أيضا.. 

أعملي الشيبسي بكافة أطعمته في فرن بيتك زي اللي برة

طريقة عمل الكباب الهندي.. تميزي بطبخك ودوقي طعم جديد

- ثم اتركيه ليتخمر قليلا لمدة ساعة او ساعتين على الاقل.

- عندما تشعرين أن العجينة قد تخمرت قومي بتشكيلها وضعيها في الزيت

- بعد أن تحمر أخرجيها وضعيها فى زيت بارد.

- ثم الشربات الثقيل البارد ثم يصفى من الشربات ويوضع فى طبق التقديم .