طريقة عمل بسلة و جزر باللحمة ولا أجدعها طاجن

بسلة و جزر أشهل أكلات الخضار استمتعي بطعمها المختلف وجددي من طريقة عمل طاجن البسلة بالجزر لتستمتعي بأكلة جديدة ومعروفة واستفيدي من فوائدها الكثيرة وطعمها المميز، قدمي لأسرتك أكلة جيدة ومختلفة، حيث أن هناك الكثير يعرف طريقة عمل بسلة بالجزر ولكن هنا تعرفي على الخطوات لطاجن بسلة وجزر باللحمة لتصنعيها مميزة ومختلفة عن كل مرة استمتعي بتناوليها مع أسرتك اليوم.

 طاجن بسلة و جزر

مكونات طاجن بسلة و جزر باللحمة 

- بسلة 

- جزر 

- نصف كيلو لحمة مكعبات 

- بصل 

- صلصة طماطم 

- عصير طماطم 

- مرقة ثوم 

- فلفل حار 

- بودرة ثوم 

- بودرة بصل 

- أرز 

- ورق لورا 

- حبهان 

- ثوم 

- بصل 

- ذبدة 

 طاجن بسلة و جزر

طريقة عمل طاجن بسلة و جزر 

1- في وعاء ضعي الزيت مع الزبدة ثم ضيفي ملعقة فلفل اسود ثم ضعي اللحم وشوحيها جيدا ثم ضيفي البصل والثوم ثم ضيفي ملعقة صغيرة من بودرة البصل والثوم. 

2- ثم ضيفي صلصة الطماطم وعصير الطماطم اتركيها قليلا حتى تتشرب من الصلصة ثم ضيفي البسلة على اللحم وقلبهم جيدا.

3- ثم ضعيهم في طاجن وادخليهم الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة مع الارز 

اقرأ أيضا.. 

"وجبة الفطار".. طريقة عمل البسلة والجزر والبطاطس باللحم الضاني

أسهل طريقة لعمل بطاطس بالبشاميل والخضار.. والمذاق رائع (فيديو)

طريقة عمل الارز حبة وحبة

1- ضعي الزبدة ثم ضيفي ملعقة ضغيرة من الثوم ،البصل ،ثم ضيفي الحبهان ثم ضيفي الارز وشوحيه.

2- ثم ضيفي المرقة على الارز المحمر حتى تمام الغليان ثم ضيفي الارز الابيض وقلبيهم جيد. 

3- وعندما يتشرب المرقة هدئي النار حتى تمام النضج .