طريقة عمل فتة الحمص

فتة الحمص من الأطعمة الشهية واللذيذة ومشهورة فى دول الخليج، حيث يقبل بعض السيدات المصريات على صنعها داخل المنزل إقبال الصغار والكبار على تناولها،لذلك نقدم لك طريقة عمل فتة الحمص الشهية بأبسط الخطوات.مقادير فتة الحمص:حمص حبلبنطحينة0.5 كيلو لحمة مفرومةبقدونسلوز و صنوبر للزينة4 حبات ليمون10 رغيف خبززيت زيتونبهارات3 فصوص ثومبقدونس للزينةاقرأ أيضا.. طريقة عمل المكرونة الاسباجيتي بالصلصة علي وصفة ست البيت المصرية

طريقة عمل فتة الحمص:1-نسلق الحمص بطنجرة الضغط .2-نضع زيت الزيتون ونقوم بتسخينه ونسكب عليه اللحمة المفرومة مع رشة فلفل اسمر وملح وثوم مدقوق.3-نجهز الحمص بالخلاط ونخلطه حتى يصبح ناعما.4-أصبح الحمص جاهز مع كوب الطحينة والليمون واللبن حسب الكمية نص او كوب وملح وثوم.5-نضع مع اللحمة المفرومة حمص حب مع ملعقتين ملح صغار ملعقة فلفل أسمر.6-يقطع الخبز ونضع حمص حب مع نصف ملعقة كمون وكزبرة ناعمة وملعقتين ملح وليمون عصير ليمونتين والثوم المدقوق.ً7-نغمر مرقة الحمص ونقوم بتغطيتها حتى الخبز يذوب.8-نضع اللحمة مع الحمص واللوز والبقدونس مع قطرات من زيت الزيتون على الوجه.