الغذاء السليم إثناء الحمل يزيد من ذكاء مولودك

نشرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال وجامعة واشنطن بحثآ يثبت أن هناك أطعمة ومغذيات معينة خلال السنوات الأولى من عُمر الطفل تحتوي على ما تحتاجه عملية نمو الخلايا العصبية للدماغ، وإذا لم يحصل الطفل على هذه المغذيات سيعاني نمو هذه الخلايا من بعض التشوه.

ولكي تتمكن الأم من تغذية الطفل وتلبية احتياجاته عليها أن تكتسب 20 بالمائة زيادة في الوزن مقارنة بالوزن الأصلى قبل الحمل. التوازن الغذائي هو مفتاح التغذية السليمة. على الأم أكل البروتين والفواكه والخضروات المتنوعة والحبوب الكاملة، والكربوهيدرات المعقدة كالبطاطس، مثل الخبز الأسمر والأرز البني، والابتعاد عن المخبوزات التجارية، والاهتمام بشرب الحليب وأكل البيض واللحوم والبطاطس.

يحتاج الطفل إلى الدهون بشكل أساسي لنمو خلايا الدماغ، ويوفر حليب الثدي المطلوب، حيث يحتاج الطفل أن تشكل الدهون 50 بالمائة من السعرات الحرارية التي يحصل عليها، لكن عندما يبدأ الطفل في تناول الحليب كامل الدسم بعد بلوغه سنة ينبغي خفض كمية الدهون إلى 30 بالمائة.