قدم المعهد القومي للتغذية، عددًا من النصائح المهمة لمقدمي خدمة توصيل الغذاء من المطاعم الواجب اتباعها للوقاية من فيروس كورونا المستجد كوفيد 19.
نصائح لمقدمي خدمة توصيل الغذاء من المطاعم
• التأكد من تدريب متعاملي الأغذية بشكل مناسب على ممارسات النظافة الصحية المناسبة.
• ضمان توفير المرافق المناسبة لغسل اليدين والتطهير مثل المواد المطهرة مناديل الكحول لتمكين مناولي الطعام من ممارسة النظافة الصحية الجيدة.
• التأكد من أن العاملين على علم بمشكلة فيروس كورونا المستجد كوفيد 19.
• ضمان الإشراف والتفتيش الفعال على مناولي الأغذية لتعزيز الممارسات الصحية.
• التأكد من الإبلاغ عن أي علامات أو أعراض لأمراض الجهاز التنفسي قبل أو أثناء العمل لمتداولي الغذاء والحفاظ على اليقظة، والتأكد من أن متعاملي الأغذية وغيرهم من الموظفين ليسوا مرضى وجاهزين للعمل.