المقادير:
للكيك
كوب وربع دقيق
ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو
نصف ملعقة باكينج باودر
كوب سكر ناعم بودرة
بيضتان
ملعقة فانيليا
كوب ونصف حليب
نصف كوب زيت
لصوص الشوكولا
2 كوب سكر ناعم بودرة
ربع كوب كاكاو
ربع كوب حليب
شوكولا مبشورة
الطريقة:
سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
حضري قوالب (كب كيك) وضعي بداخلي الأكواب الورقية
اخلطي المكونات الجافة وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والباكينج باودر والسكر
اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت
أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي
وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة ٣٠ دقيقة
حضري صلصة الشوكولا على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويسمك
اتركي الكيك ليبرد ثم غطيه بصلصة الشوكولا ورشي الشوكولا المبشورة
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
