جدد اللواء محمود توفيق وزير الداخلية، الثقة في اللواء أشرف الجندي مساعدًا للوزير لقطاع أمن القاهرة، وجاء ذلك التجديد تتويجًا للنجاحات الأمنية المتالية والقضاء على البؤر الأجرامية والإرهابية بالعاصمة.
واللواء أشرف الجندي، عمل ضابطا بقطاع الجوزات والهجرة، ثم التحق بمباحث أمن القاهرة، وتم نقله إلى قطاع الأمن العام إلى أن تم تعيينه كنائب لمدير مباحث القاهرة في فبراير 2017 ثم مديرًا لمباحث القاهرة عام 2018 خلفًا للواء محمد منصور، الذي تم تعيينه مديرًا لأمن القاهرة وقتها.
وتم نُقل اللواء الجندي بعدها ليتولى منصب مديرًا لأمن الإسكندرية، إلى أن تم تعيينه أمس مديرًا لأمن القاهرة خلفا للواء محمد منصور الذي تم تعيينه مساعد لوزير الداخلية للأمن حينها.
وخلال فترة تولي الجندي مدير أمن القاهرة، نجح في كشف العديد من الجرائم التي شغلت الرأي العام، ومنها مقتل أب وابنته في حلوان ومذبحة المرج التي راح ضحيتها 3 أطفال أشقاء على يد والدهم وزوجته، ومذبحة الشروق عندما أقدم أب على ذبح زوجته وأبنائه الأربعة وغيرها.